L’exploitation familiale s’étend autour de 40 hectares sur le terroir de RASTEAU, sur un sol argilo-calcaire, avec des vignes de 60 ans d’âge moyen dont une parcelle centenaire.

En mars 2003, j’ai fait l’acquisition de mon chai et en novembre 2004, la première mise en bouteille au Domaine Combe Julière.

Depuis 2009, le Domaine a obtenu l’agrément viticulture raisonnée. Ce label de protection intégrée concerne tous les aspects de l’activité du Domaine, de la production du raisin à la vinification, de l’embouteillage jusqu’à la gestion des déchets.